Tarım ve Orman Bakanlığı, balık üretimin sağlıklı yapılması ve artması için su ürünleri üreticilerine maddi desteklerde bulunuyor.

2002’de 61 bin ton olan su ürünleri üretimi, 2022’de yaklaşık 514 bin tona ulaştı.

2022’de 119,3 milyon liralık ödeme

2022 yılı su ürünleri yetiştiriciliği desteklemeleri kapsamında, 611 üreticiye ait 814 yetiştiricilik tesisine 119,3 milyon liralık destekleme ödemesi yapıldı.

Toplam 1,64 milyar liralık kaynak

Böylece bugüne kadar yetiştiricilik sektörüne toplam 1,64 milyar lira kaynak aktarılmış oldu.

Bunun yanında, su ürünleri yetiştiriciliği sektörü ülkeye 40 binin üzerinde doğrudan istihdam sağladı.

Balık ihracatı yapılıyor

2002’de 27 bin ton olan su ürünleri ihracatı, 2022’de 251 bin tona, değer olarak ise söz konusu dönemde 97 milyon dolardan 1,7 milyar dolara çıktı.

Türkiye sularında yetiştirilen balıklar, başta Avrupa
Birliği (AB) olmak üzere, aralarında Japonya, ABD, Rusya ve Güney Kore’nin de
yer aldığı 100’den fazla ülkeye ihraç ediliyor.

Türkiye, balık yetiştiriciliğinde AB ülkeleri arasında 1. sırada

Su ürünleri sektöründe yaşanan bu gelişmeler sayesinde
Türkiye, balık yetiştiriciliğinde AB ülkeleri arasında 1. sırada yer alıyor.

Ayrıca Türkiye, çipura ve levrek üretiminde dünyada ilk, gökkuşağı alabalığı
üretiminde ise 2. sırada bulunuyor.

Türk somonu markası kabul gördü

2017 yılında başlayan Türk Somonu Projesi ile üreticilerin
somon balığı yetiştiriciliğine yönlendirilmesiyle tüm dünyada kabul gören
“Türk somonu” markası oluşturuldu.

Söz konusu yılda yaklaşık 5 bin ton olan Türk somonu
üretimi, Tarım ve Orman Bakanlığının uyguladığı projeler ve destekleme
modelleriyle 2021’de 31 bin 500, 2022’de ise yaklaşık 45 bin tonluk üretim
hacmine ulaştı.

2020’de 56,8 milyon dolar olan somon ihracatı, 2021’de 130,9
milyon dolara, 2022’de de 312,3 milyon dolara yükseldi.